Семья въезжает в квартиру после летнего ремонта. К декабрю на углу спальни появляются черные точки, к февралю - полноценная плесень по всей стене. Знакомая картина? Такие истории регулярно публикуют ЦИАН, Т-Ж и РБК Недвижимость: промерзание стен и грибок в новых квартирах - одна из самых частых причин споров с застройщиками.

Но вот что интересно: плесень в квартире - это финальное звено длинной цепочки, которая начинается не на стройке и не в УК, а в испытательной лаборатории. И у этой цепочки есть три звена-предохранителя, каждое из которых работает на конкретном оборудовании. Разберем по порядку - для строителей, лаборантов, производителей материалов и владельцев квартир и дач.

Откуда берется плесень: физика, а не мистика

Плесени нужны три вещи: споры (они есть всегда), тепло и влага. Со влажностью и происходит все интересное.

Точка росы

Теплый влажный воздух квартиры встречается с холодной стеной, и на поверхности выпадает конденсат. РБК Недвижимость прямо указывает: неправильное положение точки росы ведет к накоплению влаги, росту плесени и сырости.

Промерзание стен и мостики холода

Углы, швы, плохо утепленные перемычки зимой становятся холоднее точки росы - и мокнут изнутри помещения.

Мокрые материалы

Дом, собранный из кирпича и бетона, которые набрали воду под дождем, сохнет уже в квартирах жильцов. Вся эта вода - корм для грибка.

Вентиляция

Если вытяжка не тянет, влажность в квартире держится выше 60%, и точка росы подползает к стене даже без промерзания.

Кто виноват и кто заплатит

Здесь у нас хорошая для жильцов новость. ЦИАН разъясняет: грибок из-за промерзания стен - это строительный дефект, который подпадает под гарантийные обязательства застройщика. Т-Ж добавляет: можно устранить недостаток самостоятельно и взыскать расходы с застройщика, для чего нанимается строительно-технический эксперт. А в реальной экспертной практике причиной плесени чаще всего признают несоответствие термического сопротивления наружных стен нормам - то есть стену построили так, что она держит тепло хуже, чем обещал проект.

Для владельца частного дома утешения меньше: за точку росы и мокрые материалы платит он сам, из своего кармана. Поэтому частнику важно понимать, как не купить «грибной» дом еще на этапе материалов.

Плесень - это испытание, которое не провели

Теперь главное. Ни один материал не должен попасть на стройку без проверки на стойкость к плесневым грибам. Эта проверка описана в ГОСТах и выглядит как полноценный биологический эксперимент.

Барьер 1. Грибостойкость материала

По ГОСТ 9.048-89 и ГОСТ 9.049-91 образцы заражают водной суспензией спор плесневых грибов и выдерживают 28 суток (с промежуточным осмотром через 14 суток) при температуре около 30°C и влажности более 90%. После этого развитие грибов оценивают по пятибалльной шкале: материал, на котором плесень растет активно, бракуют. Для лакокрасочных покрытий действует ГОСТ 9.050, причем в 2021 году вышла его новая редакция - ГОСТ 9.050-2021.

Оборудование для этого - либо специализированные камеры грибообразования (например, российская КГ-1000: объем 1000 л, температура +5...+100°C, влажность 70-98%, испытания по ГОСТ 28206-89, ГОСТ 9.048-89, ГОСТ 15151-69), либо камеры влажности с герметичной дверью по ГОСТ 28206-89. ГОСТ 9.048-89 для небольших образцов вообще допускает камеру или эксикатор - стандарту важен режим, а не марка прибора. На практике лаборатории используют и климатические камеры, и камеры роста растений: испытательные центры прямо описывают режим «30°C, влажность 90%» в камере роста растений.

Барьер 2. Влагостойкость узла

Стена в сборе (материал плюс утеплитель плюс отделка) не должна промерзать и потеть. Это проверяют циклами «влага-заморозка-оттаивание» и режимами конденсации в камерах тепло-влага-холод. Материал может быть грибостойким, но если узел собран так, что точка росы сидит внутри стены, плесень все равно придет.

Барьер 3. Влажность материалов до монтажа

Самый дешевый и самый недооцененный тест: высушить образец до постоянной массы и узнать, сколько воды «зашито» в кирпиче, бетоне или утеплителе. Делается это в сушильном шкафу за несколько часов. Партия с лишней влажностью не должна ехать на стройку.

Пропустите любой из трех барьеров - и через год-два новостройка знакомится с плесенью лично.

Причем тут наши камеры

Честно: «СМ Климат» не выпускает отдельную «камеру грибообразования» как товарную позицию. Но посмотрите на режим, который требует ГОСТ: 30°C и 90-98% влажности. Это режим «влажного тепла», и его воспроизводит универсальное климатическое оборудование, которое мы производим:

• Камеры тепло-влага-холод (ТВХ) держат влажность до 98% и широкий температурный диапазон. В них можно вести и выдержку зараженных образцов в режиме влажного тепла, и циклы конденсации для влагостойкости узлов - то есть закрывать барьеры 1 и 2 на одной машине.
• Камеры роста растений (фитотроны) - именно тот класс оборудования, который лаборатории реально используют для грибостойкости: стабильные 30°C и высокая влажность неделями.
• Сушильные шкафы закрывают барьер 3: контроль влажности материалов до монтажа и подготовка образцов.

То есть производителю материалов или лаборатории не обязательно искать узкоспециализированную камеру под один метод: универсальная климатическая камера с контролем влажности закрывает и грибостойкость, и влагостойкость, и циклирование. Посмотреть линейки можно в каталоге СМ Климат.

Практическая памятка по ролям

Строителю и прорабу

Не кладите мокрые материалы, проверяйте влажность партий (сушильный шкаф окупается за один брак), не задирайте точку росы внутрь стены, утепляйте снаружи, а не изнутри. Плесень на сданном объекте - это экспертиза, гарантия и ваши деньги.

Производителю материалов и начальнику лаборатории

Грибостойкость - по ГОСТ 9.048-89, 9.049-91 и ГОСТ 9.050-2021: заражение спорами, 28 суток при 30°C и 90%+, пятибалльная оценка. Режим воспроизводится камерой грибообразования или климатической камерой с влажностью. В протоколе указывайте тип камеры и фактические параметры режима - аккредитация это любит.

Владельцу квартиры в новостройке

Перед приемкой смотрите углы и откосы (лучше с тепловизором), проверяйте вытяжку листом бумаги. Если плесень появилась в гарантийный срок - строительно-техническая экспертиза и претензия застройщику: промерзание стен признано строительным дефектом, расходы взыскиваются.

Дачнику и частнику

Сушите пиломатериал и не стройте из мокрых блоков, не утепляйте стены изнутри без расчета точки росы, держите вентиляцию в рабочем состоянии. Плесень - единственный жилец, который не платит аренду, но выселять его придется вам.

Вместо вывода

Плесень в доме выглядит как бытовая напасть, а на деле это протокол испытаний, который кто-то не подписал. У материала не проверили грибостойкость, у узла - влагостойкость, у партии - влажность. Хорошая новость в том, что все три проверки - быстрые, понятные и доступные на отечественном оборудовании. Дешевле один раз выдержать образец 28 суток в камере, чем потом два года судиться с застройщиком и дышать спорами в собственной спальне.

Частые вопросы

Кто отвечает за плесень в новостройке?

Если причина в промерзании стен - застройщик, это гарантийный случай. Если в нарушении вентиляции жильцами - собственник. Разбирается это строительно-технической экспертизой.

Какие ГОСТы регулируют испытания на грибостойкость?

ГОСТ 9.048-89 и ГОСТ 9.049-91 для изделий и материалов, ГОСТ 9.050-2021 для лакокрасочных покрытий, ГОСТ 28206-89 для общего метода.

Какое оборудование нужно для испытаний на плесневые грибы?

Камера грибообразования или климатическая камера с влажностью, поддерживающая 30°C и 90-98% влажности в течение 28 суток.